Cocktail- und Getränkekarte
Cocktails
Klassiker neu interpretiert
Cocktails
Original aus Brasilien:
Geschüttelt nicht gerüht: Cachaça Delicana Gold, Limette, Rohrzucker 09
Probiere auch mit Maracuja oder anderen Früchten je nach Season
Klassisch mit: Bulleit Bourbon Whisky, Zitrone, Rohrzucker, Bitters, Eiweiß 02, a, c, 09
Genial auch Pisco Sour / Mezcal Sour / Amaretto Sour
Grün & sehr frisch: Tanqueray Gin, Basilikum frisch, Limette, Rohrzuckersirup 09,x
Minzig spritzig frisch: Brugal Añejo Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Black Orange Organics 09, 12
Frucht trifft Botanicals: Edingurgh Dry Gin, Brombeerlikör, Zitrone, Espuma 02, 09, h
Bitter & süss zugleich: Tanqueray, Campari, Roter Vermut x, l, 06, 02
Rauchig & herb: Johnnie Walker Black Label Whisky, Lephroaig Islay Whisky, Zitrone, Ingwer, Honig x, 02, c
Koffein Kick: 9 Mile Wodka, Espresso, Kaffeelikör x, 02, c
Minze trifft Whiskey: Woodfort Reserve Boubon, Minze, Zuckersirup
Eigene Kreationen
Cocktails
Toy Cocktail Gewinner 2023: Cachaca Delicana Gold, Limoncello, Feigenlikör, Limette, Zitronenthymian02
Leicht, fruchtig, weich: 9 mile Wodka, Rhabarber, Limette, Zitronenthymian, Espuma 09, h
Erfrischend sauer, fruchtig: Delicana Gold Cachaça, Maracuja frisch, Limette, Kokoswasser, Rohrzucker 09
Cachaça Wettbewerb Gewinner
Scharf und weich zugleich: Delicana Gold Cachaça, Limettensaft, Vanille, Apfel, Angostura, Ginger Beer, Espuma 02, 09, h
Erfrischend herb: Brugal Añejo Rum, Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Süss & fruchtig: Brugal Añejo Rum, Kokoslikör, Mango, Ananas, Erdbeere 09, 02, l
Herb & Süß: 9 mile Wodka, Pfirsichlikör, Limette, Cranberrynektar, Espuma 2, h
Haut dich raus: Zimt Cachaca, Chillilikör, Limette
Mocktails
alkoholfreie Cocktails
Herb & spritzig: Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Zitrus & Kräuter: Kokoswasser, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Limettensaft, Zitronenthymian 09
Erfrischend grün: Gin alkoholfrei, Limette, Basilikum, Elderflower Tonic 03, 13, 14
Süss, sauer, fruchtig: Martini Vibrante alkoholfrei, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Orangenzeste 06, x, h
Süsse Karibik: Ananas, Mango, Kokos, Erdbeere 09, 15, 1, 2
Nur bei uns: mit Guaraná, Limette 12, 09
Sehr erfrischend: Limette, Minze, Rohrzucker, Black Orange Organics 09, 12
Aperitifs & Longdrinks
Cocktails
Alkoholfrei: Martini Vibrante, Juzu Tonic Water, Orange x, 09, 14
Sehr fruchtig: Belsazar Rosé Vermut, Purple Berry Organics x, 06, 09, 12
Musst du probieren: Hibiskus Blume eingelegt, Cremant Brut x, 06, 13
Rauchig & Zitronig: Ibiza Kräuter Likör, Viva Mate Organics, Zitronenscheibe09, 15, 12
Gentleman style: Gentleman Jack Whisky, Angostura Bitter, Amercian Ginger Ale02
Süsse tifft Schärfe: Brugal Añejo Superior Rum, Ginger Beer, Bitters, Limette 02, 06, l, x, 09, 03
Scharf aber ungefährlich: mit Tanqueray Gin, Limette, Ginger Beer, Gurke 01, 03, 14
Gin & Tonics Favorits
Cocktails
Dry Gin aus Frankenland, 18 Botanicals
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Rainforest Gin aus Berlin - unterstützt die Wiederaufforstung des brasilianischen Regenwaldes.
+ Thomas Henry Botanicals Tonic Water 09, 14, 02
New Western Dry Gin aus Belgien, Zedernholz
+ Thomas Henry Tonic Water 09, 14, 01
Dry Gin aus Spanien, 45 Botanicals
+ Fever Tree Mediterranean Tonic Water l, x, 09
Craft Gin Verdant aus Südafrika, 15 Botanicals . Handgemacht
+ Fever Tree Indian Tonic Water 09, 14, 02
Dry Gin aus Berlin, 14 Botanicals - 15 % des Gewinns jeder Flasche gehen an Afrikanische Elefantenschutzprojekte.
+ Thomas Henry Botanicals Tonic Water 09, 14, 02
Bio Dry Gin aus München, 16 Botanicals
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Tanqueray 0,0 %
+ Fever Tree Elderflower Tonic Water 01, 09, 14, 15, x, l
Dein Gin ist nicht dabei? Wir haben viele weitere Sorten aus der ganzen Welt!
Spirituosen
Getränke
Spirituosen, Getränke & Snacks
Bier, Wein & Co.
alkoholische Getränke
Weißwein (Flasche 0,75 l - 23,00 €) 13, x
Weißwein (Flasche 0,75 l - 27,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 24,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 28,00 €) 13, x
Flasche 0,75 l - 39,00 € x
Piccolo
Flasche 13, x
Alkoholfrei
Getränke
02, 12, 09, 11
09, 12
06, l, x, 09, 03 / 14, 09, 03, 02
09, 14, x, l
14, 15
09
Quiche hausgemacht
Snacks
...
Käsebällchen aus Maniokstärke, vegetarisch & glutenfrei h, l
zum Mitnehmen und aufbacken
mit Salsa oder Käse? y, l
Käse und Serrano gemischt l, 01
Serrano Schinken Luftgetrocknet, Oliven, Brot 01
Manchego Schafskäse und / oder Ziegenkäse, Oliven, Brot l
mit Konservierungsstoffen (01)
mit Farbstoff (02)
mit Antioxidationsmittel (03)
mit Nitritpökelsalz (04)
mit Geschmacksverstärker (05)
geschwefelt (06)
geschwärzt (07)
gewachst (08)
mit Süßungsmittel (n) (09)
enthält eine Phenylalaninquelle (10)
mit Phosphat (11)
koffeinhaltig (12)
chininhaltig (13)
enthält Zitronensäure (14)
mit Säuerungsmittel (15)
Weizen (a)
Roggen (b)
Gerste (c)
Hafer (d)
Dinkel (e)
Kamut (f)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (g)
Eier und Eiererzeugnisse (h)
Fisch und Fischerzeugnisse (i)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse (j)
Soja und Sojaerzeugnisse (k)
Milch und Milcherzeugnisse (l)
Mandeln (m)
Haselnüsse (n)
Walnüsse (o)
Cashew nüsse (p)
Pecannüsse (q)
Paranüsse (r)
Pistazien (s)
Macadamianüsse (t)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse (u)
Senf und Senferzeugnisse (v)
Sesam und Sesamerzeugnisse (w)
Schwefeldioxid und Sulfite (x)
Laktose (y)
Weichtiere (z)
Lupine (aa)
Pinienkerne (pi)