Cocktail- und Getränkekarte
Cocktails
Klassiker neu interpretiert
Cocktails
Original aus Brasilien:
Geschüttelt nicht gerüht: Cachaça Delicana Gold, Maracuja frisch, Limette, Rohrzucker 09
Oder Klassisch
Klassisch mit: Bourbon, Zitrone, Rohrzucker, Bitters, m/ohne Eiweiß 02, a, c, 09, h
Probiere auch mit Pisco aus Peru
Grün & sehr frisch: London Dry Gin, Basilikum frisch, Limette, Rohrzucker 09,x
Minzig spritzig frisch: Añejo Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Tonic 09, 12, 15, x
Frucht trifft Botanicals: London Dry Gin, Brombeerlikör, Zitrone, Espuma 02, 09, h
Bitter & süss zugleich: London Dry Gin, Campari, Roter Wermut x, l, 06, 02
Rauchig & herb: Scotch Whisky, Islay Whisky, Zitrone, Ingwer, Honig x, 02, c
Koffein Kick: Wodka, Espresso, Kaffeelikör, evtl. Zuckersirup nach Wunsch x, 02, c
Whiskey Must try: Rye Whiskey, Würfelzucker, Bitters, Soda 02, 09, x
Tequila, Agavendicksaft, Limette, Salz 09, 14
Rum, Overproof Rum, Zitrone, Orange, Grenadine, Muskatnuss 02, 09, n, 14, 01
Brandy, Zitrone, Cointreau 14
Gentleman Jack, Limette, Ahornsirup 09, 14, n
Eigene Kreationen
Cocktails
Toy Cocktail 2026 - 1. Paltz: Kokosnuss Rum, Quinquina Rouge, Cranberrysaft, Amaro, Chili Bitters x
Toy Cocktail 2023 - 1. Paltz: Cachaça Delicana Gold, Limoncello, Feigenlikör, Limette, Zitronenthymian02
Toy Cocktail 2024 - 2. Paltz: Pimm´s Nr. 1, Fords London Dry Gin, Grapefruit, Blutorange, Melisse 02
Einfach und genial: Williamsbrand, Zitrone, Birnensirup, Bitterś 14,09 n
Extra frisch: Vodka, Limette, Hollunderblütensirup, frische Gurke 14,09 n
Leicht, fruchtig, weich: Wodka, Rhabarber, Limette, Zitronenthymian, Espuma 09, h
Erfrischend sauer, fruchtig: Cachaça, Maracuja frisch, Limette, Kokoswasser, Rohrzucker 09
Cachaça Wettbewerb Gewinner
Würzig und weich zugleich: Cachaça, Limettensaft, Vanille, Apfel, Angostura, Ginger Beer, Espuma 02, 09, h
Hibiskus küsst Rosmarin: London Dry Gin, Aperitivo Rosato, Tonic Water, Rosmarin x, 09, 14
Erfrischend herb: Añejo Rum, Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Süss & fruchtig: Añejo Rum, Kokoslikör, Mango, Ananas, Erdbeere 09, 02, l
Herb & Süß: Wodka, Pfirsichlikör, Limette, Cranberrynektar, Espuma 2, h
Haut dich raus: Zimt Cachaça, Chillilikör, Limette
Mocktails
alkoholfreie Cocktails
Herb & spritzig: Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Zitrus & Kräuter: Kokoswasser, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Limettensaft, Zitronenthymian 09
Erfrischend grün: Gin alkoholfrei, Limette, Rohrzucker, Basilikum 01, 09
Süss, sauer, fruchtig: Martini Vibrante alkoholfrei, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Orangenbitters 06, x, h
Süsse Karibik: Ananas, Mango, Kokos, Erdbeere 09, 15, 1, 2
Nur bei uns: mit Guaraná, Limette, Rohrzucker 12, 09
Sehr erfrischend: Limette, Minze, Rohrzucker, Tonic Water 09, 12, 14, 15
0 % Aperitif: Martini Floreale, Juzu Tonic Water, Orange x, 09, 14
Aperitifs & Longdrinks
Cocktails
Sehr fruchtig: Limoncello, Blutorange, Prosecco, Soda, Zitrone 02, 09, 13
Knallige Farbe & Geschmack: Sarti Rosa, dazu Prosecco und Soda 02,13, x
Fruchtig & Herb : Brombeer Likör, Tonic Water, Minze 09,14, x
Musst du probieren: Tequila, Agavendicksaft, Limette, Grapefruitsoda, Salz, Grapefruit
Gentleman style: Bourbon Whiskey, Angostura Bitter, Ginger Ale02
Süsse tifft Schärfe: Añejo Superior Rum, Ginger Beer, Bitters, Limette 02, 06, l, x, 09, 03
Scharf aber ungefährlich: mit London Dry Gin oder Wodka Limette, Ginger Beer, Gurke 01, 03, 14
Gentleman style: Gentleman Jack Whisky, Coca Cola 02
Gin & Tonics Favorits
Cocktails
Dry Gin aus Frankenland, 18 Botanicals
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Craft Gin von FAU Erlangen 47 %
+ Fever Tree Tonic Water
Japan - Craft Gin mit 6 japanischen Botanicals
+ Fever Tree Tonic Water
New Western Dry Gin aus Belgien, Zedernholz
+ Thomas Henry Tonic Water 09, 14, 01
Dry Gin aus Spanien, 45 Botanicals
+ Fever Tree Mediterranean Tonic Water l, x, 09
4fach Gewinner als World Best Gin aus England, 15 Botanicals . Handgemacht
+ Fever Tree Indian Tonic Water 09, 14, 02
Bio Dry Gin aus München, 16 Botanicals mit Farbwechsel
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Isle of Wight Distillery, 10 Botanicals 42 %
+ Fever Tree Tonic Water
Der Klassiker: Islay Dry Gin, 22 Botanicals 46 %
+ Fever Tree Tonic Water x
Dein Gin ist nicht dabei? Wir haben viele weitere Sorten aus der ganzen Welt!
Spirituosen
Getränke
Spirituosen, Getränke & Snacks
Bier, Wein & Co.
alkoholische Getränke
Weißwein (Flasche 0,75 l - 22,00 €) 13, x
Weißwein (Flasche 0,75 l - 24,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 24,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 21,00 €) 13, x
Flasche 0,75 l - 39,00 € x
Piccolo
Flasche 13, x
Alkoholfrei
Getränke
02, 12, 09, 11
06, l, x, 09, 03 / 14, 09, 03, 02
09, 14, x, l
14, 15
09
Mamas Quiche hausgemacht
Snacks
...
Käsebällchen aus Maniok, vegetarisch & glutenfrei h, l
mit Salsa oder Käse y, l
Manchego Schafskäse und / oder Ziegenkäse, Oliven, Brot l
Serrano Schinken Luftgetrocknet, Oliven, Brot 01
Käse und Serrano gemischt l, 01
mit Konservierungsstoffen (01)
mit Farbstoff (02)
mit Antioxidationsmittel (03)
mit Nitritpökelsalz (04)
mit Geschmacksverstärker (05)
geschwefelt (06)
geschwärzt (07)
gewachst (08)
mit Süßungsmittel (n) (09)
enthält eine Phenylalaninquelle (10)
mit Phosphat (11)
koffeinhaltig (12)
chininhaltig (13)
enthält Zitronensäure (14)
mit Säuerungsmittel (15)
Weizen (a)
Roggen (b)
Gerste (c)
Hafer (d)
Dinkel (e)
Kamut (f)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (g)
Eier und Eiererzeugnisse (h)
Fisch und Fischerzeugnisse (i)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse (j)
Soja und Sojaerzeugnisse (k)
Milch und Milcherzeugnisse (l)
Mandeln (m)
Haselnüsse (n)
Walnüsse (o)
Cashew nüsse (p)
Pecannüsse (q)
Paranüsse (r)
Pistazien (s)
Macadamianüsse (t)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse (u)
Senf und Senferzeugnisse (v)
Sesam und Sesamerzeugnisse (w)
Schwefeldioxid und Sulfite (x)
Laktose (y)
Weichtiere (z)
Lupine (aa)
Pinienkerne (pi)