Cocktail- und Getränkekarte
Cocktails
Klassiker neu interpretiert
Cocktails
Original aus Brasilien:
Geschüttelt nicht gerüht: Cachaça Delicana Gold, Maracuja frisch, Limette, Rohrzucker 09
Oder Klassisch
Klassisch mit: Woodfort Reserve Boubon, Zitrone, Rohrzucker, Bitters, Eiweiß 02, a, c, 09
Probiere auch mit Pisco aus Peru
Grün & sehr frisch: Tanqueray Gin, Basilikum frisch, Limette, Rohrzuckersirup 09,x
Minzig spritzig frisch: Brugal Añejo Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, TF Elderflower Tonic 09, 12, 15, x
Frucht trifft Botanicals: Fords London Dry Gin, Brombeerlikör, Zitrone, Espuma 02, 09, h
Bitter & süss zugleich: Tanqueray London Dry Gin, Campari, Roter Wermut x, l, 06, 02
Rauchig & herb:
The Famous Grouse Scotch Whisky, Lephroaig Islay Whisky, Zitrone, Ingwer, Honig x, 02, c
Koffein Kick: 9 Mile Wodka, Espresso, Kaffeelikör, evtl. Zuckersirup nach Wunsch x, 02, c
Whiskey Must try: Woodfort Reserve Boubon, Creme de Cacao, Orange Bitters, Schoko Bitters
Eigene Kreationen
Cocktails
Toy Cocktail 2023 - 1. Paltz: Cachaça Delicana Gold, Limoncello, Feigenlikör, Limette, Zitronenthymian02
Toy Cocktail 2024 - 2. Paltz: Pimm´s Nr. 1, Fords London Dry Gin, Grapefruit, Blutorange, Melisse 02
Leicht, fruchtig, weich: 9 mile Wodka, Rhabarber, Limette, Zitronenthymian, Espuma 09, h
Erfrischend sauer, fruchtig: Delicana Gold Cachaça, Maracuja frisch, Limette, Kokoswasser, Rohrzucker 09
Cachaça Wettbewerb Gewinner
Würzig und weich zugleich: Delicana Gold Cachaça, Limettensaft, Vanille, Apfel, Angostura, Ginger Beer, Espuma 02, 09, h
Hibiskus küsst Rosmarin: Fords London Dry Gin, Aperitivo Rosato, Tonic Water, Rosmarin x, 09, 14
Erfrischend herb: Brugal Añejo Rum, Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Süss & fruchtig: Brugal Añejo Rum, Kokoslikör, Mango, Ananas, Erdbeere 09, 02, l
Herb & Süß: 9 mile Wodka, Pfirsichlikör, Limette, Cranberrynektar, Espuma 2, h
Haut dich raus: Zimt Cachaça, Chillilikör, Limette
Mocktails
alkoholfreie Cocktails
Herb & spritzig: Ingwer, Limette, Orange Bitters, Cranberry, Ginger Ale 02, 09
Zitrus & Kräuter: Kokoswasser, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Limettensaft, Zitronenthymian 09
Erfrischend grün: Tanqueray Gin 0 % alkoholfrei, Limette, Rohrzucker, Basilikum 01, 09
Süss, sauer, fruchtig: Martini Vibrante alkoholfrei, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Orangenbitters 06, x, h
Süsse Karibik: Ananas, Mango, Kokos, Erdbeere 09, 15, 1, 2
Nur bei uns: mit Guaraná, Limette, Rohrzucker 12, 09
Sehr erfrischend: Limette, Minze, Rohrzucker, FT Elderflower Tonic Water 09, 12, 14, 15
0 % Aperitif: Martini Floreale ( Blumig), Juzu Tonic Water, Orange x, 09, 14
Aperitifs & Longdrinks
Cocktails
Sehr fruchtig: Campari, Prosecco, Soda 02, 09, 13
Knallige Farbe & Geschmack: Sarti Rosa, dazu Prosecco und Soda 02,13, x
Belsazar Rosé Vermut, Tonic Water, Grapefruit 06, 02, 13
Musst du probieren: Hibiskus Blume eingelegt, Cremant Brut x, 06, 13
Gentleman style: Maker´s Mark Bourbon Whisky, Angostura Bitter, American Ginger Ale02
Süsse tifft Schärfe: Brugal Añejo Superior Rum, Ginger Beer, Bitters, Limette 02, 06, l, x, 09, 03
Scharf aber ungefährlich: mit Tanqueray Gin oder 9 Mile Wodka Limette, Ginger Beer, Gurke 01, 03, 14
Gentleman style: Gentleman Jack Whisky, Coca Cola 02
Gin & Tonics Favorits
Cocktails
Dry Gin aus Frankenland, 18 Botanicals
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Rainforest Gin aus Berlin - unterstützt die Wiederaufforstung des brasilianischen Regenwaldes.
+ Thomas Henry Botanicals Tonic Water 09, 14, 02
New Western Dry Gin aus Belgien, Zedernholz
+ Thomas Henry Tonic Water 09, 14, 01
Dry Gin aus Spanien, 45 Botanicals
+ Fever Tree Mediterranean Tonic Water l, x, 09
4fach Gewinner als World Best Gin aus England, 15 Botanicals . Handgemacht
+ Fever Tree Indian Tonic Water 09, 14, 02
Bio Dry Gin aus München, 16 Botanicals mit Farbwechsel
+ Fever Tree Tonic Water 09, 14, x, l
Tanqueray alkoholfrei 0,0 %
+ Fever Tree Elderflower Tonic Water 01, 09, 14, 15, x, l
Dein Gin ist nicht dabei? Wir haben viele weitere Sorten aus der ganzen Welt!
Spirituosen
Getränke
Spirituosen, Getränke & Snacks
Bier, Wein & Co.
alkoholische Getränke
Weißwein (Flasche 0,75 l - 22,00 €) 13, x
Weißwein (Flasche 0,75 l - 24,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 24,00 €) 13, x
Rotwein (Flasche 0,75 l - 21,00 €) 13, x
Flasche 0,75 l - 39,00 € x
Piccolo
Flasche 13, x
Alkoholfrei
Getränke
02, 12, 09, 11
06, l, x, 09, 03 / 14, 09, 03, 02
09, 14, x, l
14, 15
09
Quiche hausgemacht
Snacks
...
Käsebällchen aus Maniok, vegetarisch & glutenfrei h, l
mit Salsa oder Käse y, l
Manchego Schafskäse und / oder Ziegenkäse, Oliven, Brot l
Serrano Schinken Luftgetrocknet, Oliven, Brot 01
Käse und Serrano gemischt l, 01
mit Konservierungsstoffen (01)
mit Farbstoff (02)
mit Antioxidationsmittel (03)
mit Nitritpökelsalz (04)
mit Geschmacksverstärker (05)
geschwefelt (06)
geschwärzt (07)
gewachst (08)
mit Süßungsmittel (n) (09)
enthält eine Phenylalaninquelle (10)
mit Phosphat (11)
koffeinhaltig (12)
chininhaltig (13)
enthält Zitronensäure (14)
mit Säuerungsmittel (15)
Weizen (a)
Roggen (b)
Gerste (c)
Hafer (d)
Dinkel (e)
Kamut (f)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (g)
Eier und Eiererzeugnisse (h)
Fisch und Fischerzeugnisse (i)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse (j)
Soja und Sojaerzeugnisse (k)
Milch und Milcherzeugnisse (l)
Mandeln (m)
Haselnüsse (n)
Walnüsse (o)
Cashew nüsse (p)
Pecannüsse (q)
Paranüsse (r)
Pistazien (s)
Macadamianüsse (t)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse (u)
Senf und Senferzeugnisse (v)
Sesam und Sesamerzeugnisse (w)
Schwefeldioxid und Sulfite (x)
Laktose (y)
Weichtiere (z)
Lupine (aa)
Pinienkerne (pi)